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Choralis

Disponibilité: En stock

Prix: 9,80‎€
HT: 8,10‎€

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Pour la famille Allegrini, cultiver des vignes et produire du vin est une traditiion qui nait en 1960 d'abord de la passion de mon grand-père Enrico et ensuite de celle de mon père Célestino.

Le raisin produit est travaillé dans nos caves avec l'équipement d'avant-garde, mais grâce à des techniques anciennes, savamment transmises de père en fils.

Suivant les manières très strictes les disciplines de l'agriculture biologique, l'entreprise cultive dix-sept hectares de vignes situés en partie sur le territoire de Lapedona et en partie sur la commune de Force à trente kilomètre de la côte.

Les différences climatique et géologique de deux parcelles de terrain permettent à l'entreprise de cultiver avec succès différent types de vignes.